失眠，这个现代人的“通病”
不仅消耗着我们的精力
更侵蚀着健康
除了调整作息和放松心情
我们其实还可以
借助古老而智慧的“药膳”来助眠
药膳，并非简单的“食物+药材”，而是基于中医“药食同源”理论，将具有特定功效的食材融入日常饮食，通过调理内在的阴阳气血，达到改善睡眠的目的。
请务必记住：严重或长期的失眠，请务必咨询医生，排除器质性病变。 药膳适用于轻度、间歇性失眠或作为辅助调理手段。
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分清类型，对症用膳
中医认为，失眠原因多样，“对症下膳”才能事半功倍。主要可分为以下四种常见类型：
01
心火亢盛型——“烦躁难眠”
表现：入睡困难，心烦意乱，口干舌燥，口舌生疮，小便短黄。
调理原则：清心降火，宁心安神。
02
肝郁化火型——“多梦易醒”
表现：睡眠浅，多梦，易惊醒，平时压力大，情绪烦躁或抑郁，胸胁胀痛。
调理原则：疏肝解郁，清热安神。
03
心脾两虚型——“疲惫却睡不着”
表现：梦多易醒，醒后难再入睡，心悸健忘，头晕目眩，面色萎黄，食欲不振。
调理原则：补益心脾，养血安神。
04
阴虚火旺型——“五心烦热”
表现：入睡后易出汗（盗汗），手心、脚心、心口发热，口干咽燥。
调理原则：滋阴降火，交通心肾。
2
走进厨房，挑选你的“安眠食材”
根据以上类型，我们可以在厨房和市场中找到对应的“安眠帮手”。
01
清心降火——百合莲子羹
莲子心：味苦性寒，适合心火亢盛导致的烦躁不安。性寒，不宜久服。
百合：微寒，清心安神，润肺止咳。对热病后余热未清、心神不宁尤为有效。
做法：干百合、莲子（带心莲子，若为去芯莲子，可放几颗莲子心）各20克，提前泡软。与适量冰糖一同放入锅中，加水煮至软烂成羹。睡前1-2小时温热食用。
02
疏肝解郁——玫瑰合欢花茶
玫瑰花：性温，味甘微苦，行气解郁，和血止痛。对肝气郁结导致的情绪不佳、胸胁胀痛有较好效果。
菊花：清肝明目，平抑肝阳，适合肝火上炎导致的头晕、目赤和失眠。
合欢花：解郁安神的专属药食，适合因压力、郁闷导致的失眠。
做法：取干玫瑰花5克，菊花5克，合欢花3克，放入杯中，用沸水冲泡，盖上盖子焖5分钟即可做茶饮用。可加少许蜂蜜调味。
03
补益心脾——桂圆红枣小米粥
龙眼肉（桂圆）：性温，味甘，补心脾、益气血、安神。是调理心脾两虚、气血不足所致失眠的“明星食材”。
大枣（红枣）：补中益气，养血安神。常与龙眼肉搭配，增强补益效果。
小米：健脾和胃，其富含的色氨酸在体内可转化为助眠的褪黑素。
做法：小米100克，桂圆肉15克，红枣5-10颗去核。所有材料一同放入锅中，加水煮成粥。可作为晚餐或睡前宵夜。
04
滋阴降火——百合银耳羹
银耳：甘，平，能滋阴润肺、益气养胃，润肤养颜，为身体补充并锁住水分，从根本上缓解干燥。
做法：银耳1朵（约20克）、百合20克，提前凉水泡发、泡软，与适量冰糖一同放入锅中，大火烧开后转小火，慢炖1—1.5小时，直至银耳软糯，汤水略显粘稠。睡前1-2小时温热食用。
1.持之以恒：药膳调理贵在坚持，效果不会立竿见影，通常需要连续食用1-2周才能感受到变化。
2. 选对时间：安神药膳或茶饮，建议在睡前1-2小时食用，避免饱腹或临睡前饮用大量汤水导致起夜，影响睡眠。
3. 注意体质：清热类（如莲子心）药膳，体质虚寒、容易腹泻者慎用；温补类（如桂圆）药膳，体质湿热、易上火者不宜过量。
4. 搭配生活调理：药膳是帮手，不是万能药。请务必配合：规律作息，营造安静环境， 放松身心，适度运动。
如长期睡眠欠佳，当及时就医，了解失眠原因，针对性治疗。
来源：自贡市中医医院
策划：何红
编辑：刘洁
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